Os ingredientes para fazeres a F1 (1ª fermentação), para além da SCOBY e do Starter, são o Chá e o Açúcar.

Os ingredientes para fazeres a F1 (1ª fermentação), para além da SCOBY e do Starter, são o chá, que poderá ser Verde ou preto e o açúcar refinado de cana, o chamado açúcar branco.

AS NOSSAS ESCOLHAS F1 SÃO

AÇUCAR BRANCO DE CANA BIOLÓGICO

Na Kombucharia  Wild Boost fizemos vários testes com vários tipos de açucares, com mel e até com Agave e Geleia de Arroz.

 

O que conseguiu obter um valor residual de açúcar mais baixo foi o Açúcar Branco de Cana Biológico , daí a nossa escolha.

Quanto menor valor de açúcar residual mais eficaz foi a F1 e portanto conseguimos obter uma Kombucha nutricionalmente mais eficiente

 

BLEND DE CHÁ VERDE (TEA CHUNG HAO e GORREANA) E JASMIN BIOLÓGICO

Os estudos efectuados parecem demonstrar um valor nutricional superior da Kombucha feita com chá verde. A nossa escolha prende-se com este facto e também por este juntamente com o jasmin ficar com um sabor mais suave

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A Qualidades destes elementos são determinantes para a qualidade da tua kombucha assim como para garantir a continuidade da qualidade da tua SCOBY. Procura sempre que possível utilizar produtos biológicos certificados.

NA A LOJA DA KOMBUCHA encontras recargas para 8 Litros e para 25 litros. Os cálculos para a Produção de Kombucha são os que acompanham o Manual de Utilização que acompanha a SCOBY e que também estão no Manual da Kombucha. Portanto, estão alinhados com o perfil de SCOBY desenvolvido para a produção de Kombucha em casa

Com estas Recargas F1 Biológicas para a tua produção de Kombucha caseira garantes a qualidade da tua Kombucha e preservas o Perfil da tua SCOBY 

Podes também adquirir os ingredientes da F1 de forma individual, se quiseres desenvolver outro perfil de Kombucha

A Qualidades dos Ingredientes Base da F1 são determinantes para a qualidade da tua kombucha assim como para garantir a continuidade, qualidade e perfil da tua scoby.

Já conheces o canal do O Mestre Kombucheiro?

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FEIRA DO PRÍNCIPE REAL: Primeiros Sextas e Sábados do mês – 10:30 às 18:30

FEIRA DO JAMOR: 2º E 4º Domingo do mês – 10:30 às 18:30

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Fazemos parte da Wild Boost, uma Kombucharia Portuguesa empenhada em divulgar a arte da Kombucha, um superalimento com origem milenar.
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AS KOMBUCHAS, SCOBY, STARTER E INGREDIENTES,  VENDIDOS NESTA LOJA, TÊM TODOS CERTIFICAÇÃO BIOLÓGICA

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A LOJA DA KOMBUCHA é uma marca registada da WILD BOOST, Lda | ©Copyright 2023 WILD BOOST, LDA. Todos os direitos reservados

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