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Kombucha A Bebida da Alê Bio

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Kombucha A Bebida da Alê Bio – Quantidade: 1
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OFERTA DE PORTES

Terças e Quintas – Outro horário sujeito a confirmação

Clinica Emoções 5 D- R. Ginestal Machado 14, 1600-160 Lisboa

Todos os dias da Semana (16:00 às 18:00) – Outro horário sujeito a confirmação

Rua C Pavilhão nº62, Núcleo Empresarial-Norte, 2665-593 Venda do Pinheiro

PORTUGAL CONTINENTAL – compras acima de 65€

Descrição

A bebida da Alê, Kombucha desenhada para um estilo de Vida Low-Carb

Esta  Kombucha Low-Carb é uma bebida energética e funcional, para consumo diário, que possui
propriedades únicas para promover o equilíbrio natural do corpo (homeostase)

 

Como Servir a Kombucha da Alê
de forma a preservar as suas características Low-Carb

 

Começa por colocar o gelo num copo de vidro largo.

A  seguir serve a tua bebida  com suavidade.

Podes adicionar uma rodela de limão e/ou frutos vermelhos a gosto (mirtilos, framboesas, morangos) e alguma erva aromática (manjericão ou hortelã)

 

Se escolheres a Bebida da Alê, Kombucha Low-Carb, como detox , perda de peso, mineralização anti-stress, ou como otimização do Sistema Digestivo, poderá beber de manhã, ou 20 minutos antes das refeições de forma simples e sem gelo. A quantidade recomenda são 200ml por dia.

Kombucha Low carb

LOW CARB | GLUTEN FREE | ORGANIC | SLOW FOOD | RAW | GUT FRIENDLY

 

INGREDIENTES:Água filtrada; Chá frutos vermelhos*: maçã*, hibisco*, passas de uva*, groselha preta*, framboesa*, morango*; aromas naturais: framboesa*, groselha preta*, morango*; Chá em folha*: verde* e Jasmin*, folha de stevia*; Grãos de pimenta rosa*; Açúcar*(transformado durante o processo de fermentação); Culturas vivas de kombucha biológica.

* provenientes de agricultura biológica controlada

 

0,2 g de Açucares Totais

Apenas uma fermentação longa permite a transformação quase integral do açúcar adicionado na primeira fermentação.

57,8 kJ (13,7 KCal)

As calorias advém dos Chás de folha utilizados, que tal como outros micro-nutrientes não são transformados, nem eliminados durante as fermentações.

Valores Médios por 100ml

Kombucha artesanal premium que resulta de um processo cuidado de 3 Fermentações:

 

  • Fermentação base com SCOBY e STARTER (Com Certificação Biológica)
  • Sabor obtido por fermentação de folhas de plantas e frutos desidratados
  • Adoçada com folhas de stevia
  • Fermentação continua na garrafa até ser consumida, se armazenada em temperaturas entre os 18º e os 25º

O seu sabor foi desenvolvido segundo os princípios da Medicina Tradicional Chinesa. O açúcar é residual. Contém resíduos e muitas vezes uma pequena SCOBY devido à não filtragem, que conferem uma riqueza nutricional à bebida, os quais podem ser consumidos.

Apresenta uma gaseificação natural e um sabor mineral levemente adocicado característico da stevia.

Se quiseres saber mais sobre como escolher uma Kombucha, pode visitar o canal do Youtube do O Mestre Kombucheiro

NOTA: Pode conter vestígios de álcool (inferior a o,5%) resultante da fermentação.

Bebida natural não pasteurizada. Contém depósito de SCOBY.

CONSERVAÇÃO: Conservar em local seco e fresco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir em 5 dias.

CONSELHOS DE UTILIZAÇÃO: Não agitar. beber bem fresco.

Disclaimer: Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
 
Origem: UE / Não UE
 

Distribuído por 

WILD BOOST
Rua C, Pavilhão 62

Núcleo Empresarial Norte
2665-601 VENDA DO PINHEIRO

Peso Líquido: 750ML Litros

Quando a Kombucha é feita segundo processos tradicionais e com chá verde de base ...

Quando a kombucha segue o processo de fermentação tradicional e \e feitos com chá verde de base e com chá em folha ou frutos desidratados também fermentados apresenta as seguintes características globais. 

A Kombucha, é rico em AMINOÁCIDOS, os construtores de proteínas essenciais para todas as funções corporais.

Os mais relevantes são: histidina,a isoleucina, a leucina, a lisina, a metionina, a fenilalanina, a treonina, o triptofano e a valina.

A alanina, arginina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutâmico, glicina, prolina, serina e tirosina \ao tmbém encontrados, mas em menor grau.

 A Kombucha só é superada pelo Vinagre de Kombucha pela densidade de ácidos orgânicos com que é constituída:

  • ÁCIDO ACÉTICO – este ácido promove o aumento da energia, melhora a digestão, auxilia na absorção de cálcio e magnésio no intestino, na redução dos níveis de colestrol sanguíneo e na redução do níveis de açúcar no sangue e, em simultâneo aumenta a saciedade.
  • ÁCIDO CÍTRICO – efeito detox (tal como o limão), ajuda a eliminar o acúmulo de toxinas no corpo.
  • ÁCIDO LÁTICO – contribui para a utilização mais eficientes dos hidratos de carbono pelo cérebro e pelos músculos.
  • ÁCIDO GLUCÔNICO – este ácido é um regulador de acidez, bastante utilizado na indústria alimentar. Ajuda também na absorção de ferro e cálcio.
  • ÁCIDO GLUCURÓNICO – este ácido contribui para a “limpeza” de variadas toxinas do nosso organismo, constituíndo um ingrediente importante para a actividade do fígado . É também relevante para o bom funcionamento das articulações .

A Kombucha partilha com o vinagre de Kombucha inúmeros antioxidantes, dos quais destacamos as VITAMINAS:

  •  C
  •  B
  •  B1 -tiamina
  •  B2 – riboflavina
  • B6-piridoxina
  • B12 

As Catequinas são um poderoso antioxidante que actuam em diversos sistemas. Destaca-se as sua capacidades anti-inflamatória, anti-fúngica, anti-alérgica, anti-cancer, anti-viral, anti-microbiano e anti-diarreica. 

CATEQUINAS:

  • EC – Epicatequina 
  • ECG – Epicatequina galato
  • EGC – Epigalocatequina
  • EGCG – Epigalocatequina galato
  • TF – Theaflavin

As enzimas são proteínas  que actuam como catalizadores para inúmeros processos físicos e biológicos. Na bebida de Kombucha destacam-se as seguintes :

  • Amilase
  • Carbohidrase
  • Catalase
  • Hexoquinase
  • Invertase
  • Lipase
  • Fitase
  • Protease
  • Sacarase

Para sabres mais sobre a bebida de Kombucha podes consultar estes artigos:

Kombucha da Alê Low carb

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