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VINAGRE DE KOMBUCHA

Agre  é muito mais que um vinagre!

Agre  é um líquido ácido, obtido através da lenta e paciente fermentação do chá verde ao longo de 3 meses. Mas não é vinagre, é algo mais!

Por ter uma acidez suave, os Agres  têm um carácter mais versátil e realçam o sabor natural dos alimentos, não se sobrepondo aos mesmos. A sua Natureza turva revela o maior segredo dos Agres :  são um alimento vivo!

Os Agres não são filtrados, nem centrifugados, nem pasteurizados, por forma a manterem todos os seus benefícios para a saúde.

Agres são perfeitos para usar como marinada, em condimentos, em pastelaria, padaria, como base para molhos, tempero de vegetais e saladas, em chutneys, compotas agridoces, pickles, starter de kombucha, como conservante natural, em bebidas e smoothies.

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